Στο βάθος της φωτογραφίας, μέχρι πριν λίγα χρόνια υπήρχε ακόμα η πινακίδα του τίτλου... Λαϊκό μαγέρικο, ο μπάρμπα Τηλέμαχος και η κυρά Ζαχαρούλα σερβίρανε περιορισμένο μενού, "κιφτέδις μι ζ'μί", "κιφτέδις ουδιέτσ'", ήγουν κεφτέδες με σάλτσα και κεφτέδες σκέτους, αυγά, μελιτζάνες, πιπεργιές, όλα τηγανητά, φασόλια φούρνου, γιαούρτι και λουκουμάδες απ' τα χέρια της κυρά Ζαχαρούλας, ψιλομεζέδες για τσίπουρο, τέτοια πράματα. Η πελατεία εργένηδες(μπικιάρ'δις στο ιδίωμα του ΑΠΟΥΡΩ), μαθητές που μαζευόμασταν τα βραδάκια εκεί απόμερα, μακριά από τα βλέμματα των περίεργων, να πιούμε ένα ποτήρι και κυρίως να κάνουμε ένα τσιγαράκι, αφού το κυνηγητό απ' το σχολείο πήγαινε σύννεφο, φαντάροι, μοναχικοί ξένοι που εργάζονταν στο χωριό και δεν έβρισκαν αλλού πρόχειρο φαγητό....Το στέκι έκλεισε κάπου γύρω στο '80.Πιο κεντρικά παρόμοιο μαγαζί ήταν παλιότερα η ταβέρνα του Ηράκλη (προσοχή στον τονισμό, παρακαλώ, Ηράκλης και όχι Ηρακλής), ενημερωτικά για τους νεότερους συγχωριανούς που μας διαβάζουν, το μαγέρικο του Ηράκλη ήταν ένα τμήμα του χώρου όπου στεγάζεται σήμερα η Αγροτική Τράπεζα, αριστερά δίπλα από το σημερινό μπαράκι του Βασίλη Τραούδα .
Σ' ένα τέτοιο μαγέρικο, σε άλλο απομονωμένο χωριό της επαρχίας, όχι στο δικό μας, έτρωγε κάθε μεσημέρι ο καθαρευουσιάνος γυμνασιάρχης του τοπικού γυμνασίου.
-Τι διαθέτομεν σήμερον,κύριε Κωνσταντίνε; Ρώτησεν τον ταβερνιάρη
-Κιφτέδις μι ζ'μί κι αυγά τηγανητά, απάντησε ο λαϊκός άνθρωπος.
-Φέρε μου αμφότερα!
-Τέτοια δεν έχουμι, αφού σ' είπα, μουναχά κιφτέδις μι ζ'μί κι αυγά τηγανητά έχουμι!!!
ΥΓ. Η ανάρτηση αφιερωμένη στην καλή συνιστολόγο ΝΕΛΛΗ, για την...αμφότερη αφιέρωση, LOGIA μου, ξέρεις εσύ!!!
Διαβάστε όλο το άρθρο στο "ΑΠΟΥΡΩ" »
Μεταφράστε αυτό το άρθρο (Translate this article) »
